Jumat, 08 Juli 2011

MEMBUAT PANCAKE SEDERHANA

Hmmm saya menulis artikel ini berdasarkan mood aja. Tiba-tiba kok kepikiran pancake dan pingin buat pancake sederhana yang bisa dibuat dirumah tentunya.. gak perlu banyak bahan dan gak ribet, hehehe. Langsung saja ini dia, bahan dan cara membuatnya :

ALAT KHUSUS : Kom adonan
                             Wajan dadar anti lengket
                             Sutil
                             Sendok sayur
                             Kuas masak
                             Pengocok adonan/sendok
                             Piring

BAHAN            :  100 gram tepung terigu
                             1 sendok teh penuh baking powder
                             50 gram gula halus
                             200 ml susu cair
                             1 sendok teh garam
                             3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
                             Mentega
                             Maple syrup

CARA MEMBUAT :
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, susu, garam, dan kuning telur kedalam kom adonan, aduk rata menggunakan pengocok adonan/sendok hingga licin dan rata.
2. Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukan kedalam adonan.
3. Panaskan wajan dadar antilengket, olesi mentega sedikit
4. Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan kedalam wajan. Masak hingga kedua sisinya matang. Lalu angkat dengan sutil.
5. Taruh dipiring saji. Sajikan hangat dengan pelengkapnya.

*Untuk 12 buah*



Nah, anda sudah mengerti cara membuat pancake. Sederhana bukan?? Yuukkk mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar